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2017年 04月 06日 ( 1 )


2017年 04月 06日

さんぽとたんぽぽ

シロバナタンポポの群生している場所を一箇所知っている。

だれも興味がなさそうだが、4月の定期健診に1500メートルほど向こうの病院まで歩く途中にその場所はある。

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タンポポとみると、立ち止まるようになった。
余りたくさん見ていると、何がなんだかわからなくなってきてしまった。

たべるのはセイヨウタンポポの若い芽で、ベーコンを細切りにして炒め、その油をかけまわしてドレッシングの代わりにする。
敢えて、食べたいとは思わないので、このところたべない。

水菜のほうがよい。

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by coppoumon | 2017-04-06 22:09 | Comments(2)